fırında patatesli et
10/6/2008 · Kategori: yemek tarifleri
MALZEMELER:
1 kg kemikli dana eti
4 orta boy patates
4-5 adet yesil biber
2 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1 diş sarımsak
YAPILIŞI
önce et güzelce haşlanır sonra patates biber soğan küp küp doğranır üzerine haşlanmış etler kemiklerinden ayrılıp ilave edilir bütün malzeme tepsiye alınır ayrı bir tavada biber ve domates salçası kavrulup üzerine et suyu konulup biraz kaynatılır ve ve tepside bulunan patatesli etli karışımın üzerine eklenir 250 derecelik fırında 45 dk.pişirilir . afiyet bal şeker olsun